品茶求真:为何玻璃茶具深受人们的喜爱?

  玻璃,古人称之为琉璃,是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具,能给人以色泽鲜艳,光彩照人之感。

  中国的琉璃制作技术虽然起步较早,但直到唐代,随着中外文化交流的增多,西方琉璃器的不断传入,中国才开始烧制琉璃茶具。

  唐代元稹曾写诗赞誉琉璃,说它是“有色同寒冰,无物隔纤尘。象筵看不见,堪将对玉人”。

  在现代,玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,用途广泛。

  玻璃杯泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。

  而且玻璃茶壶较一般器皿的玻璃不含锑等金属氧化物,完全合乎花茶壶标准,比较常用的铝、不锈钢,可免除铝,铅等金属对人体造成的危害。

  特别是冲泡各类名茶,茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,观之赏心悦目,别有风趣。

  同时适用于花茶、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等冲泡,家居待客,不失为一种好的饮茶器皿,深受广大消费者的欢迎。

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